菜谱大全

做法

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  1.准备打蔬菜汁的原料！菠菜，胡萝卜，火龙果，紫甘蓝。

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  2.把榨汁机清洗干净准备四个干净杯子。

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  3.用榨汁机炸出不同颜色的蔬菜汁！

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  4.把面粉分成四分，每份用不同颜色蔬菜汁和面！活好面放一边醒着！

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  5.把打蔬菜汁剩下的蔬菜碎都放在大碗里，做馅用。

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  6.拿出一颗白菜，取尖部切下，这样不用攥水！

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  7.将菜尖剁碎。

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  8.将菜碎，打汁剩下的蔬菜碎，还有葱碎、姜碎、虾皮、豆豉、橄榄油、盐放到一起，搅拌均匀！

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  9.将刚才醒好的面团拿出，切成长条儿形！

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  10.切成饺子剂！

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  11.擀成饺子皮！

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  12.开始包饺子，全部包完。

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  13.锅里放水，水里放少许盐（为了使蔬菜汁不变色），水开后放入饺子煮，等到饺子鼓起来时停火。

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  14.捞出盛盘，成品！

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